Spinatsalat mit Erdbeeren

Zutaten:
250g Spinat
200g Erdbeeren
1 Tl Honig
2 El Himbeeressig (alternativ Blasamicoessig)
5 El Distelöl (alternativ Nussöl)
Salz, Pfeffer & Zucker
Wahlweise kann der Salat mit gerösteten Pinienkernen oder Brotwürfeln, aber auch mit Feta- oder Ziegenkäse individuell ergänzt werden.
Erdbeeren können je nach Saison durch z.B. Himbeeren, Birnen oder Trauben ersetzt werden.
Guten Appetit
und viel Spaß bei der Kreation Ihres individuellen Spinatsalates